新頭殼newtalk
三牲拜完好兄弟自己吃，小心病菌生長造成食物中毒！中元普渡是民間信仰的年度盛事，各販賣業者紛紛推出多樣應景商品，民眾也會準備各式供品祭拜「好兄弟」。不過要注意的是，今夏氣溫屢創新高，悶熱難耐，食藥署提醒，不論準備的供品是魚、雞、豬肉等葷食或素三牲，都要注意安全衛生，避免長時間曝曬，造成病原菌生長，易使供品腐敗變質，因此食用前應充分加熱，以免食品中毒。
食藥署建議，民眾購買及準備供品時，可選購完整包裝之食品，確認是否有完整標示，像是內容物、食品添加物、製造廠商或國內負責廠商名稱及有效日期等。而購買散裝食品時，應注意避免挑選外觀過於鮮豔的食材，或聞起來有霉味、異味、香味過於濃郁者。
另外也要留意店家的環境衛生情況，例如工作檯面、機台、天花板及地面四周環境是否保持整潔乾淨，食材不應與地面接觸，並注意店家冷藏庫或冷凍庫的溫度，冷藏庫溫度應控制在7℃以下，而冷凍庫溫度則應維持在-18℃以下，才能有效達到冷藏、冷凍的目的。
將供品放在室外祭拜時，容易孳生蒼蠅、蚊蟲等病媒及香灰的污染，需要適度保護以確保衛生。包裝食品應保持包裝的完整性，不要將線香直接插入包裝食品內；至於散裝或自行烹煮的供品，應注意盛裝容器的合適性，並且要以鍋蓋或保鮮膜覆蓋。
最需要注意的就是熟食必須加溫殺菌後才可以入口！食藥署強調，熟食供品於室溫下祭拜完後，應該要充分將食物復熱至中心溫度達70℃以上後再食用；如果沒有要立即食用的供品，應依食物的特性保存在冰箱或陰暗處，並儘快食用完畢。
食藥署提醒市售的普渡食品種類繁多，消費者應多觀察，並且仔細挑選，留意店家的衛生環境，看清楚產品外包裝標示，採買前最好規劃採購清單，以免買太多造成浪費。
最近看到這個商品【【東采 TONG TSAI】E27 6500K LED 12W 高亮度節能球泡燈(白光-三入組)】在網路上超級無敵夯的！
之前看到電視上也有很多藝人在分享，那時候看到的時候就很心動想要擁有它！
可是心裡會一值再享會不會很貴，一直猶豫不敢入手。
後來有朋友推薦可以到【momo購物網】購物網站上面去購物，說裡面的東西都很便宜又新奇。
於是就立即上網去看，果然價格是我看到所有購物網站最便宜的阿！
《→→→立即查看優惠資訊←←←》
在昨天下午回家的時候，發現【【東采 TONG TSAI】E27 6500K LED 12W 高亮度節能球泡燈(白光-三入組)】超快速的已經抵達我家管理室裡面了，
打開來以後發現真的CP質超高！感謝『momo購物網』讓我這麼快收到我心愛的商品耶！
商品名稱：【【東采 TONG TSAI】E27 6500K LED 12W 高亮度節能球泡燈(白光-三入組)】
商品圖片：
商品說明：
《→→→立即查看優惠資訊←←←》
漢來美食今（ 23 ）日舉行上櫃前業績發表會，旗下最為人所熟知的品牌就是有號稱「最難訂位buffet」之稱的漢來海港自助餐。漢來透露，該品牌在台灣有 7 家店，能營業 5 年依舊保持「常態客滿」，最主要就是廚師們的菜色實力， 7 家店大廚還得輪流每個月發想 3 道新菜色、舉辦一年2次美食季。因此許多消費者都說這裡的菜色很有記憶點，超像隱藏版菜色！
漢來美食旗下旗艦品牌漢來海港自助餐，目前營收占比超過一半約 53%，以高 CP 值獲得消費者的青睞，每天平均翻桌率達 3 次，母公司進入資本市場後，更將規畫該品牌以每年增加 1 店的速度，在全台再增加 5 店，其中 3 店在雙北市，新竹中壢及台中約增 2 店。
漢來透露，自助餐品牌全台有 7 家店，第 1 家店自 5 年前開幕後人氣不墜，最主要就是廚師的堅強實力。漢來公關吳若寧透露，漢來美食兩岸員工約 1600人，但廚師就占了一半以上，約有 700 人，在餐飲業算是相當高的比例，且這些廚師來頭不小，有的出身五星級飯店，且每個人擅長的領域不同，因此能讓菜色多元豐富，美味更加提升。
漢來表示，該自助餐品牌一家店光是廚師就有 45 個，全台7 家店大廚還得輪流每個月發想 3 道新菜色。不僅如此，7 家店每年都會同步舉行 2 次的美食節，如日本甜點季、義大利美食節等，不同主題邀請各國名廚來台交流，不僅可以精進廚師廚藝，也能帶給消費者新意，提升客人回流率。
因此，有許多消費者都認為，這家自助餐品牌較其他飯店 buffet 還來得「有記憶點」，許多菜餚、食材看似平凡，但吃來卻讓人印象深刻，有點像是隱藏版菜色的感覺。有的人還反映，這裡讓一向節儉的父母親吃完後點頭說「下次還可以再來」。店裡像是牛肉湯、牛雜湯湯頭香醇鮮美、只有北部分店才吃得到的三星蔥捲餅清甜爽口不膩，還有最受女性喜愛的焦糖葡萄柚都讓人愛不釋口。
77D8DFA3A2EE0FDB
全站熱搜
留言列表
